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首次取得米其林一星殊荣

首次取得米其林一星殊荣

[来源:未知]    [作者:admin]    [日期:2018-09-19 23:59]    [热度:]

  最新的《米其林指南香港、澳门2016》仍旧于日前文书,银河文娱集团旗下的“澳门银河”归结度假城、星际客栈及“澳门百老汇”连夺17项殊荣,澳门皇家金堡制服共有11家餐厅及6家客栈均正正在本年的《米其林指南》中得回殊荣。滋味美食加上奢华客栈,让澳门更添魅力,普天同庆的节日即将莅临,何不预订一场米其林适口之约?

  位于“澳门银河”归结度假城的庭园意大利餐厅供应突出菜式兼且藏酒足够,百老汇中国第一人外示灵巧的意大利气宇,引颈其再度荣获《米其林指南》的殊荣,并且本年再下一城,首次博得米其林一星殊荣。意大利菜一向是艺术与滋味的统一,庭园意大利餐厅便深得精彩,百老汇第一人从寰宇各地搜罗最优质新鲜的食材,以古代的意大利菜烹调手法炮制好菜,卖相清秀高贵,既简约又适口。澳门百老汇 演出此次得回米其林一星光荣,餐厅总厨格雷宝主理的招牌菜式如“香煎扇贝配柠檬芹菜根蓉茴香墨鱼汁乳液”及“香草羊架配茄子黑蒜”等等,也功不可没。除了好菜外,餐厅的配酒亦别树一帜,澳门皇家金堡制服图片于餐厅一隅划作藏酒库,并从各地聘请着名的品酒师,为客人供应专业配酒创议,让美食锦上添花。

  “澳门百老汇”集聚澳门及亚洲地道特质,云集胜过40种澳门本地及亚洲美食,当中一半以上是澳门本土最受款待食肆,让客人感受到怪僻的饮食体验。“澳门百老汇”此中三家食肆首度入选《米其林指南》。《米其林指南》本年新增一项陌头美食推介,而广东菜食肆李家菜则入选此中,主打特质煲仔菜以外,始创人李启洲炮制的招牌清汤牛腩及牛尾煲更令人回味无尽,深受本地街坊喜爱。同获《米其林指南》推介的“澳门百老汇”新加坡餐厅加东,呈献满载新加坡地道气宇的招牌菜式,包括“黑胡椒炒蟹”、“喇沙”及“海南鸡饭”,各式美食均选用新鲜足够的原料烹调而成。另一家获《米其林指南》推介的皇冠小馆,已一语气三年获米其林推介,始创人郑冠文具有30众年古代竹升制面阅历,其“海蟹粥”及“虾子捞面”同样远近著名。(逛 踪)


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